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꿈꾸는 사람의 우당탕탕 도전기

자취요리 3

간단레시피 / 프리타타 만들기 - 쉬운 계란 요리

안녕하세요! NZ에서 입니다! 😆 이번에 정말 간단한 오븐 계란 요리를 소개해드릴까 합니다. 냉장고에 만들기 애매한 요리 재료들이 있나요? 그럴 때 간단하게 만들 수 있는 요리예요 그러면서도 근사한 요리가 되지요~ 공정이 조금은 복잡해보일진 모르지만 그래도 한번 차근차근 따라 해 보시면 간단합니다! 재료 고구마 1개 감자 1개 브로콜리 1/2개 방울토마토 4개 파프리카 1개 베이컨 적당량 양파 1개 소금 파프리카 가루 (있으면 넣으시고 없어도 상관없어요) + 계란 8~9개 (취향에 따라 물이나 우유를 넣으셔도 됩니다) 1. 먼저 고구마와 감자를 2cm정도 잘라 주세요, 적당히 크지만 않게 잘라주시면 됩니다. 그리고 올리브 오일과 소금으로 시즈닝을 한 뒤에 180도로 예열된 오븐에 먼저 넣어줍니다. 2. ..

요리레시피 2021.10.20

간단 요리 / 맛있는 제육볶음 만들기 (고추장 없이) *

안녕하세요- NZ에서 입니다! ❤︎ 이번 시간에는 고추장 없이 만드는 제육볶음 레시피를 준비했어요! 저도 처음 만들어보는 거라서 서툴렀지만 그래도 나름대로 정성이 들어가서 인지 맛있었어요 :) 믹서기를 과일이랑 양파를 가는 것만 제외하면 비교적 만들기 쉬운 레시피예요! 예전 방송 중에 차 셰프님이 만드시던 제육볶음 레시피를 참고해서 만들어보았습니다 저는 집에 다진 마늘을 다 써서 마늘을 넣을 수 없었어요 ㅠㅠ 그리고 물엿도 없어서 설탕을 넣었습니다.. 이런 식으로 없는 건 비슷한 느낌을 내는 재료들로 만들면 될 꺼같아요! 원래 레시피 돼지고기 800~900g 기준 밑간 : 간장3 tbsp, 다진마늘1tbsp, 후추 양념 : 간장 3tbsp, 고춧가루 7 tbsp, 물엿 6 tbsp, 간 양파 2 tbsp..

요리레시피 2021.10.13

간단요리. 자꾸 손이가는 마늘빵 만들기

정말 간단한 오븐요리예요 :) 저 같은 요리 초보도 오븐만 있으면 순식간에 만들 수 있는 초간단 요리! 재료 식빵 5 장 버터 3 tbsp 설탕 2 tsp 마늘 3 tbsp 파슬리가루 (전 없어서 다른 허브로 대체했어요) 조리방법 준비한 버터를 녹여주세요. (버터를 녹일때는 전자레인지에 넣고 상태를 봐가면서 10초씩 돌려주세요 ✨) 녹인 버터에 설탕, 마늘, 파슬리가루를 넣어주세요. 식빵을 2등분해서 잘라주세요. 자른 식빵들을 베이킹 시트 위에 올려진 석쇠 위에 가지런히 올려주세요. 마늘빵 소스를 한쪽면에만 발라주세요. 210도로 예열되어있는 오븐에 넣어서 10 -15분정도 구워주세요. (오븐의 성능에 따라 시간은 다릅니다. 갈색으로 변했을 때 꺼내 주세요) 맛있는 마늘빵 완성 -! 너무 맛있어요 😄 여..

요리레시피 2021.09.27
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