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요리레시피

간단 요리 / 티카 마살라 소스를 이용한 커리 만들기

NZ에서 2021. 10. 7. 12:36
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안녕하세요- NZ에서 입니다!

가끔 집에서 요리를 하다 보면 계속 만들던 음식만 만들더라고요.

그래서 이번엔 색다른 음식을 도전해보고자 티카 마살라 카레 소스를 사봤어요 

 

토마토 맛(?)이 나는 커리였습니다 ~

 

사실 소스 만들기 어렵잖아요 ㅎㅎ

그런데 이렇게 소스로 나와있는 걸로 사면 만들기도 간편하고 맛있어서 자주 사게 되는 거 같아요!

 

 


 

재료

닭가슴살  - 1kg
양파 - 1개
파프리카 1/2개
버섯 적당량
요거트 4 tbsp


* 저는 소스 2팩을 사용했어요 (닭이 1kg 정도 되어서요)

 

 

처음 이 브랜드 소스를 사봤는데 나쁘지 않았어요 :)

 

 

 

먼저 닭가슴살을 소스에 재워두었습니다!

요거트도 함께 섞었어요!

 

 

 

 

양파가 투명해질 때까지 볶아줍니다.

 

 

어느 정도 익었을 때쯤에 저는 야채들을 넣어주었어요!

 

 


완성되었습니다!

미처 사진은 못 찍었네요 ㅠㅠ

그래도 맛있게 잘 먹었어요 

 

여기서 제가 실수한 것은 야채들을 너무 많이 넣었다는 것이에요 ㅠㅠ
그래서 물이 많이 생겨서 마지막에는 조금 걸쭉하게 만들기 위해서 밀가루를 조금 섞었어요!
다음부터는 야채 넣을 때 좀 주의해야 될 거 같아요!

 

 

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