이루어내자

안녕하세요- NZ에서 입니다! 제가 얼마 전에 택배를 받으면서 우체국에서 사은품으로 취나물을 주셨는데요! 저는 취나물 밥을 처음 해 먹어 보는 거라서 처음에 받고 나서 어떻게 먹어야 하나 고민했었는데 간편하게 먹을 수 있어 되어있더라고요 ㅎㅎ 그래서 한번 만들어 보고는 용기가 생겨서 한국 마트에서 그냥 건조 취나물을 사봤어요! 참기름과 함께 먹으면 더 맛있더라구요 :) 향도 은은하게 풍겨와서 한국밥 먹는 기분이었어요 한국 마트에 있던 을룽도 취나물을 사 왔어요! 예전에 한국에서 생 취나물 무침은 많이 먹어봤었는데 건조로 먹어보는 건 저도 여기 와서 처음이었네요 😃 제가 인터넷에서 건조 취나물 먹는 법을 검색을 많이 해봤었는데요. 보통은 하루 종일 건조 상태 취나물을 떫은맛을 사라지게 하기 위해서 물에 담..

안녕하세요- NZ에서 입니다! 요새 집에만 있다 보니 살찌는 것 같아요.. 그래서 이번엔 좀 더 건강하고 배부르게 먹을 수 있는 샐러드를 만들어보았어요 새콤새콤한 맛이 나는 당근 비트 샐러드입니다 ~~ 항상 전 4인용으로 만들어요 😆 재료 당근 - 3개 비트 - 1개 소스 cumin cinamon salt lemon juice plum syrup + 허브 * 소스는 적당히 섞었어요! 거의 레몬즙 베이스로 적당량 넣었습니다. 당근과 비트는 강판에 갈거나 프로세서로 갈아준 뒤 소스와 함께 섞어주면 완성이에요 🥳 강판에 갈때만 힘들고 먹을 때는 진짜 맛있더라고요 새콤새콤합니다! 제 기분상인지 먹고 나면 배부른데 건강한 샐러드를 먹어서 그런지 건강한 기분이에요 :) 비트가 혈관에 좋다니깐 샐러드 만들 때 먹어야..

안녕하세요- NZ에서 입니다! 가끔 집에서 요리를 하다 보면 계속 만들던 음식만 만들더라고요. 그래서 이번엔 색다른 음식을 도전해보고자 티카 마살라 카레 소스를 사봤어요 토마토 맛(?)이 나는 커리였습니다 ~ 사실 소스 만들기 어렵잖아요 ㅎㅎ 그런데 이렇게 소스로 나와있는 걸로 사면 만들기도 간편하고 맛있어서 자주 사게 되는 거 같아요! 재료 닭가슴살 - 1kg 양파 - 1개 파프리카 1/2개 버섯 적당량 요거트 4 tbsp * 저는 소스 2팩을 사용했어요 (닭이 1kg 정도 되어서요) 처음 이 브랜드 소스를 사봤는데 나쁘지 않았어요 :) 먼저 닭가슴살을 소스에 재워두었습니다! 요거트도 함께 섞었어요! 양파가 투명해질 때까지 볶아줍니다. 어느 정도 익었을 때쯤에 저는 야채들을 넣어주었어요! 완성되었습니다..

안녕하세요- NZ에서 입니다! 제가 요새 고든 램지가 나오는 요리 영상을 잘 보고 있는데요 😃 보다 보면 생소한 요리 재료들을 많이 쓰더라고요 그래서 저도 한번 궁금해서 이번에 레드와인식초를 사봤습니다!! 서브웨이에서 가끔 샐러드드레싱으로 뿌려먹었던 걸로 기억이 나는데요 요리에서는 어떻게 쓰이는지 구글로 검색하다가 제법 쉬워 보이는 레시피를 발견했어요 그 레시피를 집에 있는 재료로 간단하게 만들어 보았습니다 ~ 재료 Ckicken Thigh 닭 허벅지 살 - 6개 Cherry Tomato - 적당량 Chopped Tomato - 1캔 Red Wine Vinegar - 5 tbsp Smoked paprika - 1/2 tsp Chilli Souse - 1 tsp Crushed Garlic - 2 tsp I..

요새 키위 스무디를 먹고 있는데요 - 먹게 된 계기는 어디선가 키위가 변비에 좋다는 소문을 듣고 나서부터였어요! 건강에도 좋고 맛도 좋은 키위! 그동안 건강에 좋다고는 알고 있긴 했었는데 그냥 먹기에는 너무 시더라고요 ㅠ.ㅠ 그래서 저는 바나나와 함께 스무디로 만들어서 먹습니다! 💡 키위 2개를 깨끗이 씻어서 믹서기에 갈 수 있도록 잘라놓아요 그리고 바나나도 함께 넣습니다. 전 우유를 넣지만 두유나 다른 대체품을 넣어도 괜찮아요 🥝 이렇게 믹서기로 갈아주면 - 키위 스무디 완성이에요! 껍질째 넣어서 오히려 씹는 맛도 있고 더 좋아요 🥝 그리고 요새는 스무디에 콜라겐 파우더까지 섞어 먹고 있는데요 그러니깐 더 건강에 좋은 거 같아요

정말 간단한 오븐요리예요 :) 저 같은 요리 초보도 오븐만 있으면 순식간에 만들 수 있는 초간단 요리! 재료 식빵 5 장 버터 3 tbsp 설탕 2 tsp 마늘 3 tbsp 파슬리가루 (전 없어서 다른 허브로 대체했어요) 조리방법 준비한 버터를 녹여주세요. (버터를 녹일때는 전자레인지에 넣고 상태를 봐가면서 10초씩 돌려주세요 ✨) 녹인 버터에 설탕, 마늘, 파슬리가루를 넣어주세요. 식빵을 2등분해서 잘라주세요. 자른 식빵들을 베이킹 시트 위에 올려진 석쇠 위에 가지런히 올려주세요. 마늘빵 소스를 한쪽면에만 발라주세요. 210도로 예열되어있는 오븐에 넣어서 10 -15분정도 구워주세요. (오븐의 성능에 따라 시간은 다릅니다. 갈색으로 변했을 때 꺼내 주세요) 맛있는 마늘빵 완성 -! 너무 맛있어요 😄 여..